Menu

Receta (Paleo) – Gomitas De Mango

¡Mamá míaaaa, nos cayó con todo el verano! Y el verano puede ser engañoso ya que todo pareciera indicar que comeremos más frutas y verduras porque se nos antojan las cosas frescas perooooo, si te descuidas, los helados, las paletas de hielo y aguas frescas endulzadas con toneladas de azúcar pueden colarse en tú dieta. […]

read more

Beneficios Del Sauerkraut y Receta

El Sauerkraut o Chukrut es repollo/col fermentada con sal y puede contener otras verduras y especias. El Sauerkraut es rico en vitamina C y enzimas digestivas. También es una buena fuente de bacterias de ácido láctico (lactobasilos). Se ha demostrado que el jugo del Sauerkraut ayuda a reparar el Síndrome de Intestino Permeable, también ayuda en […]

read more

Beneficios Del Betabel En La Dieta

El betabel tiene múltiples beneficios pero los más importantes para mí son el de regular mis hormonas, fortalecer mi sistema inmunólogico (si tienes algún padecimiento auto inmune, el betabel debiera de estar en tú dieta) y de ayudarme a recuperar músculo después de hacer ejercicio. Déjame te explico por qué el betabel es tú gran […]

read more

Receta – Tuétano De Res Al Horno

El tuétano como comúnmente lo conocemos es uno de mis más recientes placeres gastronómicos, ¡antes no me atrevía siquiera a probarlo! pero afortunadamente, después de iniciar un estilo de alimentación apegado a lo que comían mis antepasados me atreví a incluirlo en mi dieta y no hay vuelta atrás ¡es delicioso! A pesar de ser […]

read more

Receta – Camote A La Francesa

Una alternativa más saludable a las clásicas papas a la francesa son los Camotes a la “Francesa”. Te prometo que son deliciosos y no extrañarás para nada las grasosas papas. ADVERTENCIA: ¡SON ADICTIVAS! 😛 INGREDIENTES 1 Camote grande pelado partido en bastones. 2 Cdas de aceite, puede ser de coco, de aguacate o de oliva. […]

read more

Razones Para Empezar A Consumir Más Sal

Muchas veces escuché que comer sal no era bueno para nuestra salud y que había que consumir muy poquita sal en la dieta y de ser posible nada. Afortunadamente descubrí que es otro mito de la nutrición moderna el cual está a punto de ser desenmascarado gracias al Dr. James DiNicolantonio en su nuevo libro […]

read more

Detox – Licuado De Mango Con Cilantro y Limón

Aprovechando que el mango está de temporada y por lo tanto más barato, fresco y lleno de nutrientes les traigo una receta de un licuado que me encanta por sus propiedades para desintoxicar el cuerpo de metales pesados, y el ingrediente estrella es el poderoso CILANTRO.   Varios estudios han demostrado que el consumo de […]

read more

MULTITASKING – EL MAL HABITO DE LOS MILLENIALS

Como parte de la generación Milenio o Millenials (personas nacidas entre el año 1980 y 2000) me vendieron la idea de que hacer varias tareas al mismo tiempo era señal de eficiencia o de mayor capacidad mental, si no podías hacer varias cosas al mismo tiempo casi casi te creían un retrasado(a) mental y para […]

read more

7 Razones Para Amar El Tocino

Tal vez te saque de onda el título de esta entrada ya que por muchos años hemos satanizado las grasas y como el tocino contiene una generosa cantidad de grasas saturadas psss resulta impensable ¿no? Afortunadamente investigaciones recientes acerca de los beneficios de ciertas grasas en la dieta nos ha venido a liberar. En mi […]

read more
Showing 11–20 of 68 results
  TOP