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Receta – La Mejor Pasta De Dientes. 100% Natural y Efectiva

¡Hola! Me emociona mucho poderles traer una receta de pasta de dientes que además de ser natural ofrece beneficios adicionales en cada cepillada, nunca había sentido mis dientes tan limpios 🙂 Por mi historia de Tiroiditis de Hashimoto (Hipotiroidismo) debo mantenerme alejada del flúor que las pastas comerciales contienen ya que inhibe el buen funcionamiento de […]

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Receta (Paleo) – Cocadas Cubiertas De Chocolate

Nunca me consideré muy postrera pero cuando dejé de comer gluten pasó algo muy chistoso, después de un par de meses sin gluten ¡toooodos los postres habidos y por haber se me antojaban! Viví en carne propia lo que predico en mis consultas “las dietas restrictivas no funcionan”, entre más restringido se siente el cuerpo más […]

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Receta – Ensalada De Papa

Cuando pensamos en comida saludable nunca pensamos en papas, al contrario, por lo general pensamos que nos engordarán en cuanto entren a nuestra boca pero, ¿qué pensarías si te dijera que las papas pueden ser parte de un régimen no sólo saludable sino MUY saludable? La papa blanca así como el arroz blanco cuando se […]

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Los Mejores Suplementos Para Tratar Endometriosis

Cuando mis pacientes tienen problemas hormonales siempre empiezo con un detox de hígado como éste ya que nuestro hígado juega un rol súper importante en el balance hormonal. También, hay alimentos específicos que considerar y otros que eliminar de la dieta pero eso será material para otra entrada. Además de un detox profundo de hígado recomiendo […]

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Receta (Paleo) – Gomitas De Mango

¡Mamá míaaaa, nos cayó con todo el verano! Y el verano puede ser engañoso ya que todo pareciera indicar que comeremos más frutas y verduras porque se nos antojan las cosas frescas perooooo, si te descuidas, los helados, las paletas de hielo y aguas frescas endulzadas con toneladas de azúcar pueden colarse en tú dieta. […]

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Beneficios Del Sauerkraut y Receta

El Sauerkraut o Chukrut es repollo/col fermentada con sal y puede contener otras verduras y especias. El Sauerkraut es rico en vitamina C y enzimas digestivas. También es una buena fuente de bacterias de ácido láctico (lactobasilos). Se ha demostrado que el jugo del Sauerkraut ayuda a reparar el Síndrome de Intestino Permeable, también ayuda en […]

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Beneficios Del Betabel En La Dieta

El betabel tiene múltiples beneficios pero los más importantes para mí son el de regular mis hormonas, fortalecer mi sistema inmunólogico (si tienes algún padecimiento auto inmune, el betabel debiera de estar en tú dieta) y de ayudarme a recuperar músculo después de hacer ejercicio. Déjame te explico por qué el betabel es tú gran […]

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Receta – Tuétano De Res Al Horno

El tuétano como comúnmente lo conocemos es uno de mis más recientes placeres gastronómicos, ¡antes no me atrevía siquiera a probarlo! pero afortunadamente, después de iniciar un estilo de alimentación apegado a lo que comían mis antepasados me atreví a incluirlo en mi dieta y no hay vuelta atrás ¡es delicioso! A pesar de ser […]

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Receta – Camote A La Francesa

Una alternativa más saludable a las clásicas papas a la francesa son los Camotes a la “Francesa”. Te prometo que son deliciosos y no extrañarás para nada las grasosas papas. ADVERTENCIA: ¡SON ADICTIVAS! 😛 INGREDIENTES 1 Camote grande pelado partido en bastones. 2 Cdas de aceite, puede ser de coco, de aguacate o de oliva. […]

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